Dr Dietetyki Paula Ihnatowicz

On umie wszytsko 🙃

A Ty jakie mrożonki wybierasz? Daj mi znać w komentarzu! #dietetyczka #dieta

🍽️ Kolejność ma znaczenie? Sprawdź, czy to działa u Ciebie! Niektóre badania sugerują, że zaczynanie posiłku od warzyw (zwłaszcza tych z dużą ilością błonnika) może pomóc obniżyć poposiłkowy wyrzut glukozy i insuliny. Chodzi o tzw. glucose spike – im łagodniejszy (przez większość dnia bo czasami może nuż wyższy i to też jest ok) , tym lepiej, zwłaszcza jeśli zależy Ci na energii po posiłku, stabilnym nastroju i mniejszym uczuciu głodu za chwilę. Dlatego w tej rolce pokazuję, jak można zmodyfikować kolejność jedzenia na talerzu – najpierw warzywa, potem białko i tłuszcz, a na końcu węglowodany. 👉 Ale! To nie jest złota zasada dla wszystkich. U części osób to nie zrobi dużej różnicy – i to też jest OK. To tylko jedno z narzędzi, które możesz wypróbować i zobaczyć, jak reaguje Twoje ciało. 📊 Jeśli masz cukrzycę, insulinooporność, problemy z energią po jedzeniu albo po prostu jesteś ciekawa/-y – może warto zrobić mały test na sobie. #dietetyczka #dieta #zdrowie

A Ty lubisz Matchę? Daj mi znać w komentarzu! #dietetyczka #dieta #zdrowie

♥️ Nocna owsianka tiramisu! ♥️ Zapisz i obserwuj po więcej! ❤️ Pamiętaj, że to posiłek a nie deser. Nocna owsianka tiramisu z frużeliną wiśniową 1 z 2 porcji ma: 566 kcal / B:29g / T:12g / W:89g Błonnik: 14g IG: 59.8 (średni) ŁG: 19.7 (średni) Składniki: 80g płatki owsiane 300g skyr waniliowy 200 ml mleko 1,5% tłuszczu 50g chia 6g kakao 50 ml espresso 25g erytrolu Frużelina wiśniowa: 250g mrożonych wiśni 4g mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki zimnej wody 20g erytrolu Przygotowanie: 1. Płatki owsiane, połowę jogurtu, mleko, nasiona chia, erytrytol i kawę przełóż do szklanego naczynia i dokładnie wymieszaj. 2. Odstaw do lodówki na całą noc. 3. Przygotuj frużelinę: wiśnie i słodzik podgrzej w garnku. Mąkę ziemniaczaną rozpuść w zimnej wodzie a następnie dodaj do gorących wiśni. Całość zagotuj. 4. Następnego dnia na owsiankę wyłóż frużelinę wiśniową i pozostały jogurt. Całość posyp kakao. #owsianka #tiramisu #dietetyczka

A Ty co wybierasz na śniadania? #dietetyczka #dieta #zdrowie

🎯 “Czemu chcę jeść wieczorem, chociaż nie jestem głodna?” To jedno z najczęstszych pytań, które słyszę. A odpowiedź nie zawsze ma związek z głodem fizycznym. 💡 Oto kilka najczęstszych przyczyn wieczornego jedzenia: 1. Zbyt mało jedzenia w ciągu dnia. Pomijasz śniadania, jesz “na szybko”, boisz się węglowodanów? Wieczorem organizm to nadrabia – i to z nawiązką. 2. Brak odpoczynku i przyjemności. Często wieczorem sięgasz po coś “na pocieszenie”? Jedzenie staje się nagrodą, bo cały dzień był obowiązkiem. A przecież nie jesteś robotem. 3. Napięcie emocjonalne. Zamieniasz “czuję napięcie” na “czuję głód”. To mechanizm automatyczny – nie świadczy o braku silnej woli, tylko o braku przestrzeni na emocje. 4. Brak rytmu dnia i snu. Zarywasz noce? Wieczorem wraca “drugi głód”. Organizm chce energii, bo nie ma jej skąd wziąć. 5. Jedzenie z nudów. Cisza, scrollowanie, Netflix. Jedzenie staje się aktywnością, a nie odpowiedzią na potrzeby ciała. ⸻ 🧠 Co możesz zrobić? ✅ Zadbaj o regularność i sytość posiłków w ciągu dnia. ✅ Dodaj drobne przyjemności niezwiązane z jedzeniem. ✅ Wieczorem zapytaj siebie: „Czego naprawdę potrzebuję?” – odpoczynku, rozmowy, ciszy, ruchu? ✅ I najważniejsze: nie obwiniaj się. To nie jest słabość. To sygnał. Twój organizm czegoś się domaga – usłysz go. ⸻ 📌 Jeśli też znasz to uczucie – zapisz ten post i wróć do niego wieczorem. A może podziel się w komentarzu, co u Ciebie najczęściej kryje się za wieczornym jedzeniem? 🍫🌙 #psychodietetyka #wieczornejedzenie #niedieta #emocjonalnejedzenie #zdrowagłowa #dietetykpo30 #balansnieidealność

Dlaczego wciąż zaczynamy nowe diety i szybko z nich wypadamy? Ps zaobserwuj @fitedo_pl bo będę coś dla Was miała 🙊 Bo szukamy zmiany tu i teraz. Chcemy natychmiastowych efektów, mocnego przełomu, nowego „idealnego startu”. Ale nasze codzienne nawyki nie zmieniają się od deklaracji. Zmieniają się od działania – małego, regularnego, powtarzalnego. Zbyt radykalne diety często opierają się na eliminacji, wyrzeczeniu i surowych zasadach. Kiedy wpadamy w schemat „wszystko albo nic”, każdy mały błąd staje się powodem do porzucenia całej zmiany. A wtedy wracamy do punktu wyjścia – i szukamy kolejnej nowej diety. Co można zrobić inaczej? • Zamiast zaczynać od rewolucji, zacznij od drobnej korekty: np. jedno dodatkowe warzywo dziennie. • Wprowadź jedną dobrą zmianę na tydzień, zamiast próbować zmieniać całe życie w poniedziałek. • Skup się na budowaniu nawyków, a nie na ograniczeniach. • Pozwól sobie na niedoskonałość – zmiana nie wymaga 100% perfekcji. Wystarczy 70-80% konsekwencji. • Traktuj potknięcia jako część procesu, a nie jego koniec. Ważne: Zmiana stylu życia to maraton, nie sprint. Nie wygrywa ten, kto zacznie najostrzej. Wygrywa ten, kto nie przestaje iść, nawet małymi krokami.

A Ty co jesz na śniadania? Daj mi znać w komentarzu! #dietetyczka #dieta

🍓Najlepsza mrożona przekąska! 🍓Koniecznie zapisz i obserwuj! Mrożony jogurt z owocami Całość ma: 651 kcal / B:48g / T:27g / W:57g Błonnik: 14g IG: 23.9 (niski) ŁG: 11.6 (średni) Składniki: 400g jogurt grecki light 180g truskawek 63g malin 63g jeżyn 20g pasty z pistacji 100% 20g gorzkiej czekolady (70-85% masy kakaowej) Przygotowanie: 1. Na papier do pieczenia wyłóż jogurt i rozsmaruj. 2. Następnie nałóż truskawki, maliny i jeżyny. 3. Polej roztopioną gorzką czekoladą oraz kremem pistacjowym. 4. Całość schowaj do zamrażarki na całą noc. #mrozona #przekaska #dietetyczka

A co Ty najczęściej kupujesz? Daj mi znać w komentarzu! #dietetyczka #dieta

♥️ Sernik z 4 składników? ♥️ Koniecznie zapisz i obserwuj po więcej! Sernik z musem malinowym 1 z 8 porcji ma: 203 kcal / B:14g / T:7g / W:24g Błonnik: 2g IG: 5.2 (niski) ŁG: 7.8 (niski) Składniki: 500g jogurtu greckiego 4 jajka S (200g) 70g mąki ziemniaczanej 50g ksylitolu Mus malinowy: 250g jogurtu greckiego 200g mrożonych malin 30g ksylitolu 15g żelatyny 70 ml wody Przygotowanie: 1. Jogurt, jajka, mąkę i ksylitol przełóż do miski. Masę dokładnie wymieszaj i wylej do formy o wymiarach 23x13 cm. 2. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 45 minut (termoobieg góra-dół). 3. Sernik odstaw do całkowitego ostygnięcia. 4. Do rozmrożonych malin dodaj ksylitol i zmiksuj za pomocą blendera. 5. Żelatynę zalej zimną wodą i odstaw na kilka minut do napęcznienia. Następnie podgrzewaj przez kilka minut, aby się rozpuściła (nie doprowadź do wrzenia). 6. Do jogurtu dodaj mus malinowy i żelatynę. Całość wymieszaj i wylej na sernik. Odstaw do lodówki na kilka godzin. #sernik #dietetyczka

🍫Brownie z 3 składników! ❤️ Szybkie, pyszne i z niskim IG! ❤️ Brownie z 3 składników 1 z 4 porcji ma: 371 kcal / B:12g / T:25g / W:29g Błonnik: 9g ŁG:9.3 (niski) IG:6.9 (niski) Składniki: 270g banan 130g masło orzechowe 30g kakao Dodatki: 80g mrożonych malin 30g orzechów włoskich 15g gorzkiej czekolady (70-85% masy kakaowej) Sposób przygotowania: 1. Banana rozgnieć widelcem, dodaj masło orzechowe i kakao. Dokładnie wymieszaj. 2. Ciasto przełóż do formy (wymiary 8,5 x 8,5 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wyłóż mrożone maliny, orzechy włoskie i posiekaną w kosteczkę gorzką czekoladę. 3. Brownie piecz w 180 stopniach przez około 20-25 minut. #brownie #dietetyczka

Nie chcę nikogo pouczać - dzielę się tylko przemyśleniami. Miłej niedzieli! #dietetyczka #dieta #zdrowie

Czy wiesz, że będąc na deficycie 500 kcal dziennie tracisz około 64 g masy ciała? 😮 Na pierwszy rzut oka to niewiele, ale w perspektywie czasu robi ogromną różnicę: 10 dni = 640 g 20 dni = prawie 1 kg 30 dni = ponad 1,9 kg To pokazuje, jak ważna jest regularność. Nie musisz rezygnować z ulubionych przekąsek — wystarczy zadbać o dobrze zbilansowane posiłki, które pozwolą Ci utrzymać deficyt bez uczucia głodu i frustracji 🥦🍕🍪 Odchudzanie to nie sprint, to proces oparty na małych, ale konsekwentnych krokach. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o skutecznym i świadomym odchudzaniu — zaobserwuj mój profil! Tu znajdziesz wiedzę, wsparcie i praktyczne wskazówki, które naprawdę działają. Nie wiesz ile jeść? Skomentuj słowem KALKULATOR, a otrzymasz mój darmowy kalkulator do policzenia zapotrzebowania! Obserwuj @dr_paulinaihnatowicz Obserwuj @dr_paulinaihnatowicz Obserwuj @dr_paulinaihnatowicz #dieta #odchudzanie #zdrowie #dietetyczka #paulinaihnatowicz

A Ty jaki masz poziom ferrytyny? #dietetyczka #dieta

A na Ciebie co najlepiej działa podczas miesiączki? Daj mi znać w komentarzu! @Gabi i Maciek #dietetyczka #dieta #zdrowie

Odpowiadanie użytkownikowi @Gracjan4_4 rozwój sytuacji 🙊🙃