Cuistot Manolo

Dîner privé à Dubaï 👨🏽‍🍳✨ Pour la famille qui m’a accueilli un mois en tant que chef privé, j’ai imaginé avec madame un menu raffiné pour son dîner entre amies : 🍤 Crevette & agneau confit 🥗 Salade grecque, eau de tomate, vieux balsamique 🥩 Agneau truffé, champignons japonais, jus corsé 🍏 Tarte aux pommes déstructurée, yuzu, citron d’Iran Une belle soirée placée sous le signe du partage et de la gastronomie. Salutations gourmandes 👨🏽‍🍳✨ #ChefPrivé #DubaiLuxury #FineDining #PrivateDining #VoyageCulinaire #gastronomie

Chef privé lors d’une croisière ⛵️ Pendant une semaine au Moyen-Orient, j’ai embarqué comme chef privé à bord d’un yacht, au service d’une famille. Disponible à toute heure, chaque repas devait être soigné, frais et savoureux, du petit-déjeuner au dîner. Un cadre exceptionnel, mais aussi un vrai défi : cuisiner en mer demande équilibre et précision, tout en garantissant une expérience gastronomique impeccable ! Salutations gourmandes 👨🏽‍🍳 #ChefPrivé #YachtLife #Gastronomie

Un rêve réalisé au Bristol Paris ⭐️⭐️⭐️ En janvier, lors d'une escapade parisienne, j’ai eu la chance de découvrir Epicure, le restaurant trois étoiles du Bristol Paris. Un rêve devenu réalité grâce à mon ancien chef, le talentueux Arnaud Faye ! Un menu en 8 étapes qui m’a époustouflé, tant par l’exception des produits que par la maîtrise irréprochable des techniques. Une expérience hors du commun, que je ne peux que vous recommander au moins une fois dans votre vie ! Salutations gourmandes 👨🏽‍🍳 #EpicureParis #LeBristolParis #HauteGastronomie #FineDining #MichelinStar #GastronomieFrançaise #ParisEats #PalaceParis #LuxuryDining